La Gala

  • Pomme rouge à stries jaunes
  • Peau fine mais résistante
  • Récolte de septembre à mai
  • Petit gabarit
  • Pomme ferme, juteuse et croquante
  • Saveur : sucré, non acide avec des notes de banane et de poire.
  • La pomme Gala est issue de l’agriculture biologique

Cette variété issue d’un croisement entre Golden et Kidd’s Orange Red a été créée en Nouvelle-Zélande en 1920. Bien connue et très appréciée des Français, c’est aujourd’hui la 2e variété la plus cultivée de l’hexagone.

Loin d’être une variété emblématique du Limousin, la Gala fait toujours partie du panel variétal de LIMDOR (500 T)

Gourmande, croquante et juteuse, elle est l’une des 1e pommes de la rentrée et se distingue jusqu’à mai grâce à sa robe striée de rouge et de jaune.