Production

Fraises Gariguette et Ronde 10 à 15 tonnes

Producteurs

15 producteurs (Limousin et Nord Périgord)

Autres fruits rouges

Autres fruits rouges 5 tonnes

En 2015

Volume Total 2015  100 tonnes de production

Framboises

80 tonne

Les saisons des fruits rouges

La saison Fraise débute fin mars avec la « Gariguette » produite par des producteurs basés en Corrèze / Nord Périgord. La saison dure presque deux mois pour s’achever début / mi-juin. La production de Fraises « Ronde » commence alors, continue tout l’été et se termine en octobre.

La saison Framboise commence début mai avec la variété Tulameen. Elle se prolonge tout l’été avec d’autres variétés très gustatives et se termine avec les premières gelées en novembre.

Nous produisons également d’autres fruits rouges : la groseille, la mûre, la myrtille et le cassis. Ce sont des productions d’été qui commencent fin juin pour se terminer en septembre.